Un repas simple, délicieux et facile à faire !
- Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 6 dos de cabillaud
- 1,8 kg de tomates
- 6 oignons
- 6 gousses d’ail
- 6 cuillères à soupe d’herbes de Provence
- Sel
- Poivre
2. Préparation
- Eplucher et épépiner les tomates.
- Hacher les oignons.
- Hacher les gousses d’ail.
- Dans un plat allant au four, mettre la moitié du mélange tomates, oignons et ail.
- Ajouter l’herbe de Provence, sel et poivre.
- Déposer les dos de cabillaud, saler et poivrer.
- Recouvrir avec le reste du mélange tomates, oignons et ail.
- Ajouter un verre d’eau.
- Faire cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Thermostat 6).
A servir avec du riz, un vrai régal !
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Budget : Pas cher
Bon appétit !